With the onset of a pandemic, a rapidly percolating news cycle, and frequent global updates detailing COVID-19 guidelines, infection status, and death rates, there’s no way around it: we’re living in uncertain times. The outbreak is widespread and all-encompassing, actively disrupting lives and …
Hoe de omzet van een restaurant verhogen: Vind uw verborgen kosten
De winst van je restaurant verhogen zonder de stress te verhogen kan onmogelijk lijken. Het gaat niet van de ene op de andere dag en hoewel de concepten universeel zijn (meer geld genereren dan uitgeven), is de manier waarop je de inkomsten van een restaurant kunt verhogen veelzijdig. Gelukkig is het veel gemakkelijker dan het klinkt als je eenmaal ...
Are Complicated Restaurant Promotions Driving Your Guests Away?
Attracting new customers to your restaurant, while retaining loyal guests, is an ongoing effort. Restaurant marketing teams focus on many promotions throughout the year, from straight-forward percentage discounts to buy-one-get-one (BOGO) deals, to the "promo-with-a-twist" (For example, "BOGO meal …
How to Discontinue a Restaurant Menu Item
Suppose you find that something on your menu isn’t quite working. You know it isn’t working in your gut, and your staff confirms it. Beyond that anecdotal evidence, you’ve used quantitative data analytics tools to inform your menu engineering, and you’re ready to take the next step. Learning how to …
3 manieren waarop de restaurantsector een technologiebedrijf wordt
Digitale transformaties blijven alle soorten bedrijven omvormen tot technologiebedrijven. Deze evolutie omvat natuurlijk ook restaurants, een van de oudste ondernemende industrieën in de geschiedenis. Of een restaurantexploitant nu van ver is geëmigreerd of een in Amerika geboren ...
6 stijlvolle manieren om het loyaliteitsprogramma van uw restaurant te promoten
"Wilt u meedoen aan ons loyaliteitsprogramma?" vraagt uw medewerker aan een klant, terwijl hij het loyaliteitsprogramma van uw restaurant probeert te promoten. "U krijgt een gratis X na Y aantal aankopen." Je klant kijkt op, met grote ogen. Ze worstelen voor een antwoord. "Um...." alvorens af te haken. De medewerker blijft staan ...