Het drie-eenheidspakket voor barmannen; ConnectSmart® ReceptenPlus, ConnectSmart® Keuken en SmartBar USA.
Keukenautomatisering, Partners, QSR Blog, ReceptenPlus, Restaurant Management, Restaurant Marketing, Restaurant Exploitanten, Restaurant Technologie
In de dynamische wereld van gastvrijheid is innovatie niet alleen een modewoord; het is wat de sector drijvende houdt. Van de ambiance van de locatie tot de precisie van de cocktails, elk klein detail is belangrijk. In dit domein van precisie is technologie een gamechanger, die een revolutie teweeg kan brengen in de manier waarop bars werken en de klantervaring kan verbeteren. Het landschap van keukentechnologie is weelderig en het is nog nooit zo'n goed moment geweest om te investeren in keukentechnologie! Maar hoe weet je welke technologie het beste bij je past en wat het beste bij je bestaande technologie past?
Maak kennis met het drietal voor barmannen: ConnectSmart® ReceptenPlus, ConnectSmart® Kitchen en SmartBar USA.
De evolutie van Bartending
Bartending is een kunstvorm die creativiteit, precisie en efficiëntie combineert. Traditioneel vertrouwden barmannen op ervaring, intuïtie en handmatige processen om cocktails te maken. Hoewel deze aanpak zijn charme heeft, vereisen de eisen van moderne consumenten en de complexiteit van hedendaagse menu's een meer geavanceerde oplossing; het kan bijna onmogelijk zijn voor een barman om elk recept te onthouden in een restaurant met een groot cocktailmenu of roterende LTO's (Limited-Time Offers), en nog moeilijker om het enorme volume bij te houden als er personeelstekorten zijn. ConnectSmart® RecipesPlus is een ingenieuze softwareoplossing die is ontworpen om het cocktailproces te stroomlijnen. Door recepten te digitaliseren en workflows te optimaliseren, stelt het bartenders in staat om consistente drankjes van hoge kwaliteit te maken met een opmerkelijke efficiëntie. Maar daar houdt de innovatie niet op; ConnectSmart® ReceptenPlus werkt perfect samen met de rest van de ConnectSmart® Suite, en ook met sommige van onze partners.Naadloze integratie met ConnectSmart® Kitchen
In elke drukke bar is coördinatie tussen de voor- en achterkant van het huis cruciaal. ConnectSmart® Kitchen breidt de voordelen van digitale optimalisatie uit tot buiten de bar en creëert een naadloze verbinding tussen de barman en het keukenpersoneel. Met realtime communicatie en orderbeheer zorgt ConnectSmart® Kitchen ervoor dat elke drankbestelling soepel van de handen van de barman naar de lippen van de klant stroomt. Voedingsmiddelen die bij de bar worden besteld, worden onmiddellijk klaargemaakt, ingrediënten worden precies geportioneerd en de bediening wordt op een onberispelijke timing uitgevoerd. Combineer dit met de mogelijkheid van ConnectSmart® RecipesPlus om video- en foto-instructies te geven voor elk drankrecept en het is een recept voor een ongeëvenaarde eetervaring.De barervaring verbeteren met SmartBar USA
Zoals het gezegde luidt, "tijd is van essentieel belang" en nergens is dit meer waar dan aan de bar. SmartBar USA, het sluitstuk van de drie-eenheid van de barman, maakt gebruik van de kracht van zijn Smartender®-technologie om elk aspect van de bardienst te optimaliseren. Van voorraadbeheer tot klantenbetrokkenheid, SmartBar USA verbetert de efficiëntie, vermindert verspilling en maximaliseert de winstgevendheid. Door gebruik te maken van gegevensanalyse en voorspellende algoritmen stelt SmartBar USA barmedewerkers in staat om in realtime geïnformeerde beslissingen te nemen. Of het nu gaat om het waarschuwen van personeel voor lage voorraadniveaus of het versnellen van de bereidingstijd van drankjes, deze innovatieve oplossing zorgt ervoor dat de bar elke avond weer optimaal functioneert. Combineer de mogelijkheid van Smartender® om automatisch drankjes te creëren met de ConnectSmart® RecipesPlus database van hapjes en drankjes en u hebt een bar die klaar is om over de finishlijn van die diner rush te komen; Smartender® kan één drankje creëren terwijl een barman het recept opzoekt naar een ander drankje met behulp van ConnectSmart® RecipesPlus, en als de gast besluit om een voorgerecht te bestellen na hun eerste drankje? ConnectSmart® Kitchen kan het kaartje naar het juiste station in de keuken sturen, waardoor een naadloze en efficiënte barervaring ontstaat.De toekomst van Bartending
In een sector waar elke seconde telt en elke slok belangrijk is, vertegenwoordigt het trio van de barman - ConnectSmart® ReceptenPlus, ConnectSmart® Kitchen en SmartBar USA - het toppunt van innovatie. Door geavanceerde technologie te combineren met tijdloos vakmanschap, tillen deze oplossingen de kunst van het bartenden naar nieuwe hoogten. Als we het glas heffen op de toekomst, laten we dan proosten op de barmannen en vernieuwers die de grenzen van het mogelijke blijven verleggen. Met het trifecta van de barman tot hun beschikking zijn de mogelijkheden eindeloos en heeft de toekomst van bartending er nog nooit zo rooskleurig uitgezien. Ben je klaar voor het nieuwe tijdperk van bartending?Over de auteur
Caitlin Soard is een Content Marketing Strateeg met meer dan zeven jaar marketingervaring. Ze kwam in juni 2022 bij het marketingteam van QSR Automations en is sindsdien hard aan het werk om hun sociale media en content te verbeteren. Ze ging naar Franklin College waar ze een Bachelor of Arts behaalde, met de nadruk op Journalistiek en Public Relations en een minor Engels. Als ze niet bezig is met haar social media-tovenarij op QSR Automations, kun je haar vinden terwijl ze Dungeons & Dragons of TCG's speelt in haar lokale kaartenwinkel, geniet van live lokale muziek of tijd doorbrengt met haar kat en twee honden, Ellie, Laney en Orryn.
Laat een reactie achter