As work-life balance becomes a higher priority for employees, high-stress jobs are beginning to lose their luster, and the restaurant industry is no exception. From the fall of 2021 to the fall of 2022, restaurant owners faced an increase in employee turnover, with stress being the top reason cited. …
Wat is een KDS? Een gids voor keukendisplaysystemen
Restaurants vernieuwen voortdurend hun technologie om aan de vraag van de consument te blijven voldoen. Denk er maar eens over na: wi-fi, tafelkiosken, online bestellen - al deze voorzieningen helpen om meer gasten aan te trekken en de gastervaring te verbeteren. Een keuken displaysysteem (KDS) staat misschien op de achtergrond, maar het is een ...
Revitalize Your Business: Three Reasons to Refresh Your Restaurant Hardware
Verandering is moeilijk, maar het is een noodzakelijk onderdeel van het runnen van een succesvol bedrijf. Voor restaurants betekent dit dat de hardware moet worden vernieuwd als deze veroudert of als de behoeften veranderen door de groei. Maar waarom het wiel opnieuw uitvinden? Naast de voordelen van bijgewerkte technologie (digitale displays in combinatie met ...
6 Reasons to Invest in Kitchen Automation for Your Restaurant
Terwijl veel restaurants al de sprong in het diepe hebben gewaagd om hun front-of-house systemen te digitaliseren, aarzelen sommige uitbaters nog om de overstap te maken voor de achterkant van het huis. Restaurateurs hebben vaker wel dan niet technologie omarmd voor hun point-of-sale en betalingssystemen, en meer ...
De efficiëntie van restaurants verhogen: Een complete gids voor het implementeren van ConnectSmart® Kitchen
Het is geen geheim dat chaos in de keuken fouten veroorzaakt, maar hoeveel kosten die fouten jouw bedrijf? De retentiegraad van restaurantklanten ligt rond de 30%, wat betekent dat 70% van de klanten niet terugkomt naar hetzelfde restaurant nadat ze er één keer zijn geweest. Om klantenbinding te stimuleren, ...
Werknemers van alle leeftijden helpen nieuwe technologie te omarmen
Technologie is steeds vaker een integraal onderdeel van de restaurantbranche, omdat steeds meer uitbaters zich tot innovatieve oplossingen wenden om hun bedrijfsdoelen te bereiken. Ook de keuken in? Gepensioneerden. Experts voorspellen dat meer dan vijf miljoen werknemers van 65 jaar en ouder binnen ...