Update: Nu er overal in de Verenigde Staten restaurants en bedrijven opengaan en er binnenkort een nationale feestdag is, hebben we een kleine "inleiding" aan dit artikel toegevoegd met een link naar onze COVID-19 Restaurant Resources Page. Deze biedt talloze tips en trucs om te navigeren in onze nieuwe post-COVID-wereld. ...
70+ must-have restaurantstatistieken
Wij geloven in de kracht van statistieken, van gegevensanalyse tot het gebruik van onderzoek voor uw menu-engineering. Elke dag graven we dieper en dieper in de wereld om ons heen door de lens van restaurantactiviteiten. Dat doen we door gegevens te zoeken die zowel rijk als actueel zijn, zodat we zo up-to-date ...
How To Open An Automat
The pandemic has rendered what’s old new again. While mask mandates are slowly lifting in the U.S., many prefer to wear masks and remain socially distant. That has led to an influx in off-premise orders, contactless technologies, and the return of the automat. Effectively a vending machine for table …
Tekenen van een giftige werkomgeving: Restaurant Editie
Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op 3 april 2018. Het is periodiek bijgewerkt op relevantie. Als we het hebben over een ongure werkomgeving, gebruiken we vaak het bijvoeglijk naamwoord "giftig" om het te beschrijven - en daar is een goede reden voor. "Giftigheid" impliceert gevaar, vergif, ziekte en zelfs (wanneer het op zijn ...
Hoe schrijf je een creatief restaurantmenu? 5 Inspiraties
Klanttevredenheid voor restauranthouders is meer dan alleen bezoekers goed eten serveren; je moet de hele ervaring oppoetsen van binnenkomst tot vertrek. En één manier om ze een fantastisch gevoel te geven is door een creatief restaurantmenu te hebben. De dagen dat restaurantmenu's alleen een lijst ...
Mei 2021: Restaurant Goed Nieuws Roundup
Alweer een maand voorbij en het licht aan het einde van de tunnel wordt steeds helderder. Het noordelijk halfrond is in volle bloei en de zon schijnt volop. Hoewel de pandemie nog lang niet voorbij is, heeft het CDC in de VS onlangs een verklaring uitgegeven dat gevaccineerde Amerikanen veilig genoeg zijn om samen te komen ...