Velen voorspellen dat de VS in 2043 een natie zal zijn die voornamelijk uit minderheden bestaat. Deze voorspelling betekent dat het nu meer dan ooit essentieel is om bedrijven te diversifiëren. De integratie van diverse perspectieven op de werkplek is de afgelopen jaren toegenomen, omdat bedrijven ...
Hoe u de service in uw restaurant kunt verbeteren en de gasttevredenheid kunt verhogen
De pandemie heeft de restaurantbranche bijzonder hard getroffen en een aantal lessen achtergelaten. Restaurateurs die het moeilijk hebben, staan voor een veel langere terugkeer naar normale omstandigheden dan verwacht, een reis die meer inhoudt dan alleen het garanderen van de veiligheid van gasten, maar ook het behouden van klanten voor de toekomst. Een van deze lessen ...
8 liedjes over Hamburgers
De afgelopen twee jaar heeft de wereld een aantal moeilijke tijden doorstaan. De economische uitdagingen als gevolg van de pandemie-gerelateerde sluitingen zijn vooral ontmoedigend gebleken voor de restaurantindustrie, die naar verluidt 240 miljard dollar aan inkomsten heeft verloren en 110.000 restaurants tijdelijk of permanent heeft moeten sluiten. ...
Restaurant uitgelicht: Bone Daddies
In een nieuwe serie over restaurantexploitanten bespreekt Steve Hill, Head of Operations bij Bone Daddies in het Verenigd Koninkrijk, de obstakels en successen van het restaurant tijdens de COVID-19-uitbraak. Ondanks de uitdagingen die de COVID-19 uitbraak met zich meebracht, illustreert hij hoe QSR Automations restauranttechnologie ...
Gezond eten: Voedselethiek en duurzaamheid
Van gezondheids- tot milieukwesties, restaurantgasten houden zich steeds meer bezig met het soort voedsel dat ze eten en kopen. Deze benadering van consumptie wordt "voedselethiek" genoemd, waarbij de morele gevolgen van ons eten worden onderzocht. Voor de hand liggende voorbeelden van gasten die aan voedselethiek doen zijn ...
July Restaurant Industry News Roundup
If you don’t think the year is speeding by, JULYing to yourself! Scan this QR code to access our secret summer menu options. Tantalize your tastebuds with pressing restaurant industry questions about reservation platform company wars, and taking TikTok a step further to search for potential staff. …