We’ve finally made it to December in a year that inexplicably feels like five years crammed into one and yet, has passed all too quickly. It’s much easier to recall bad over good memories, which is why we think it’s important to shine a little light in the world, something we hope to continue doing. …
New Trends in Restaurant Delivery Apps — From Bricks to Clicks!
From a physical dimension to online platforms, cooking at home, dining out, and picking up, delivery via restaurant apps: the digital revolution has hit the food market. In 2020, over 70% of Americans have given in to this innovation, encouraging restaurants and restaurant chains to improve …
Technisch gesproken: hoe uw restauranttechnologieën de dag kunnen redden
We zijn allemaal op de hoogte van de problemen die worden veroorzaakt door coronavirus-gerelateerde protocollen, van lockdowns tot capaciteitsmaxima in openbare forums. De pandemie heeft de wereld onherroepelijk op zijn grondvesten doen schudden en heeft een crisis veroorzaakt in restaurants die sterk afhankelijk zijn van bediening buiten het restaurant om. Terwijl de beperkingen langzaam ...
September 2020: Restaurant goed nieuws
Het is moeilijk te geloven dat quarantaineprotocollen nu net iets meer dan zes maanden van kracht zijn, maar hier zijn we dan. Het voelt afgezaagd om de problemen te bespreken die iedereen in de restaurantbranche al kent, of het nu gaat om het verlies van werkgelegenheid voor zo velen in het veld, om de overweldigende kansen ...
May I Take Your Order?: The History of Drive-Thrus
Restaurant drive-thrus are a quick and convenient place for customers to grab their favorite foods along their daily commutes. Pre-pandemic, 60-70 percent of a quick-service restaurant’s business came from the drive-thru. As restaurants innovate to create additional profit avenues, drive-thru …
Restaurants en gokken: Spelen om te winnen
In the best of times, restaurants operate between a 3-6% profit margin, with around 60% of them failing within the first year. On top of that, the competition in the market can cut into those already-tight figures. To combat this, restaurateurs have employed some extraordinary tactics to foster a …