Terwijl veel restaurants al de sprong in het diepe hebben gewaagd om hun front-of-house systemen te digitaliseren, aarzelen sommige uitbaters nog om de overstap te maken voor de achterkant van het huis. Restaurateurs hebben vaker wel dan niet technologie omarmd voor hun point-of-sale en betalingssystemen, en meer ...
De efficiëntie van restaurants verhogen: Een complete gids voor het implementeren van ConnectSmart® Kitchen
Het is geen geheim dat chaos in de keuken fouten veroorzaakt, maar hoeveel kosten die fouten jouw bedrijf? De retentiegraad van restaurantklanten ligt rond de 30%, wat betekent dat 70% van de klanten niet terugkomt naar hetzelfde restaurant nadat ze er één keer zijn geweest. Om klantenbinding te stimuleren, ...
Werknemers van alle leeftijden helpen nieuwe technologie te omarmen
Technologie is steeds vaker een integraal onderdeel van de restaurantbranche, omdat steeds meer uitbaters zich tot innovatieve oplossingen wenden om hun bedrijfsdoelen te bereiken. Ook de keuken in? Gepensioneerden. Experts voorspellen dat meer dan vijf miljoen werknemers van 65 jaar en ouder binnen ...
Blij personeel, blije gasten
Gastvrijheid in een stressvolle omgeving Overwerkt en vermoeid personeel zal het altijd moeilijk hebben om op de top van hun kunnen te zijn. Technologie vereenvoudigt restaurantactiviteiten zodat werknemers zich meer kunnen richten op de gastervaring en minder op de tactische kant van het werk. QSR Automations ConnectSmart® platform ...
Hoe keukenautomatisering de efficiëntie van een restaurant kan maximaliseren
De industriële revolutie heeft mensen bewust gemaakt van de voordelen van technologie. Software en hardware zijn ontworpen om je leven gemakkelijker te maken door een grote hoeveelheid werk in een kleine hoeveelheid tijd uit te voeren. Daardoor kun je je concentreren op complexere activiteiten die specifieke menselijke vaardigheden vereisen. De ...
Cultuur telt: Technologie inzetten om de tevredenheid van werknemers te verbeteren
Als het gaat om de restaurantbranche, van dineren tot snelle service en alles daartussenin, is er één universele waarheid: een bedrijf is zo goed als zijn mensen. Dit is nog nooit zo waar geweest, aangezien de sector blijft worstelen met een tekort aan arbeidskrachten en een hoog verloop. Terwijl hogere ...