Hoe schrijf je een creatief restaurantmenu? 5 Inspiraties
Klanttevredenheid voor restauranthouders is meer dan alleen bezoekers goed eten serveren; je moet de hele ervaring oppoetsen van binnenkomst tot vertrek. En één manier om ze een fantastisch gevoel te geven is door een creatief restaurantmenu te hebben. Gone are the days when restaurant menus only listed meals and their prices; today, we find more interactive menus. So don’t wait for some hotshot food critic (Ratatouille’s Anton Ego) to visit your eatery before shaking things up a little. Instead, start now.Iets over restaurants en schrijven
You may second-guess the importance of copywriting and narrative technique in a creative restaurant menu. Try to remember that your menu isn’t a simple “list” at all. If you’re not a national chain, your menu might be the first interaction a customer truly has with your brand and story, and as any marketer will tell you: modern marketing is about storytelling. If you’re not confident in your writing skills, you needn’t worry. Freelance copy editors can ensure you’ve crossed your t’s and dotted your i’s. Another solution is a college essay writing service to help you infuse creativity into your menus. Sure, you might not be writing a 1500-word missive on sliced bread’s history, but you can still get some third-party creative stimulation and a guide for the grammar rules.Voordat je begint met een creatief restaurantmenu
First off, you’ll need to have a general restaurant menu idea to decide the basics. Then, you can check online to see what others in your industry are using before proceeding. Also, consider the kind of restaurant you run — a simple cafe would need simple cafe menus, while a fancy restaurant menu will work best if you’re running a high-end establishment.Hoe schrijf je een creatief restaurantmenu?
Everyone in the hospitality business wants to provide the best services to their customers. Despite his steely exterior towards his staff, even Gordon Ramsey is sweet and gentle when addressing his diners. Nowadays, restaurant owners download apps, tweak menus, and go “off the book” to grow their eateries. So if you’ve been trying to rewrite your menu unsuccessfully, today’s your lucky day! This article will teach you how to dazzle your diners with the most creative menus they’ve seen.1. Neem lessen uit verhalenboeken
You must have heard that “normal is boring,” so consider creating a playful menu. Design your menu as if it fell out of a Walt Disney’s pocket and into Neverland; when writing your menu, every section should have a line that leads the reader into an adventure. Use words that will make them feel like ordering more food to relive their childhood experiences. Using this approach will create a nostalgic feeling in your adult customers and keep little kids engaged. Je zou kunnen nadenken over verhaaltrofeeën en thema's, zoals die in sprookjes en thema's, en die laten corresponderen met de verschillende onderdelen van je menu. Een traditioneel verhaal bestaat uit drie delen: een begin, midden en einde. Je kunt je menu op dezelfde manier samenstellen, waarbij je het verhaal van de drankjes en voorgerechten naar het hoofdgerecht leidt en eindigt met het dessert. Van de magische bonen van Jack tot de glorieuze manen van Rapunzel, je hebt veel om mee te werken als je de wereld van narratieve fictie ontgint!2. Laten zien, niet vertellen
Mensen zijn minder geneigd om te lezen dan om naar afbeeldingen en video's te kijken, dus overtuigend beeldmateriaal is essentieel voor je menu! Een simpele ingrediëntenlijst is één ding, maar dat spreekt niet tot de verbeelding. Gebruik ontwerpen, foto's en illustraties om visueel verbluffende, interactieve menu's te maken die je klanten boeien. Combineer moderne afbeeldingen met unieke advertentieteksten, pakkende namen voor gerechten en de juiste technieken voor voedselfotografie voor het beste resultaat. If you can, invest in digital platforms, AR, or mobile apps that customers can download and use anywhere. Then, take a cue from Pizza Hut’s menu and create an engaging experience for your diners.3. Raak het grappige bot!
Humor en woordspelingen kunnen je laten opvallen. Sommige menu's vertrouwen op een unieke stem of een snedige toon om je te overtuigen van hun gerechten. Dat is leuk, maar gebruik altijd een korreltje zout - pun intended. Humor gebruiken op een menukaart van een restaurant is verfrissend. Het snijdt door de ruis van de traditionele menutaal heen en verkoopt je maaltijden vanuit een andere invalshoek. In sommige gevallen kunnen menu's regio-specifieke tonen en termen gebruiken om je klanten nog meer te verleiden met een gerecht. Probeer je klanten te laten grinniken tijdens het bestellen en je kunt hun loyaliteit kopen.4. Zorg dat bezoekers zich thuis voelen
Schrijf het menu van je restaurant met termen die je klanten regelmatig thuis gebruiken. Soms kun je de verfijnde taal overboord gooien voor eenvoudige, alledaagse woorden. Afhankelijk van de oorsprong van de maaltijden die je serveert, kun je zelfs etnische termen gebruiken waar de lokale bevolking zich in kan vinden. Vergeet niet om hier je onderzoek te doen. Een andere benadering van dit idee is het gebruik van woorden als "Nana", "Mama", "Ma's", "Mama's", enz. op het menu van je restaurant. Deze namen worden geassocieerd met warme gevoelens en zelfgemaakt eten. Denk ook aan de woordenschat die eetgelegenheden in zuidelijke stijl gebruiken in hun menu's en huisstijl. Zo zal het schrijven van "Nana's sweet apple pie" in plaats van "Apple pie" de smaakpapillen van je klant zeker prikkelen. Tot slot, hoewel klanten weten dat u het eten ter plekke bereidt, kan de subtiele verwijzing naar de thuiskeuken van een familielid de spreekwoordelijke naald van "overwegen" naar "check, alstublieft!" verplaatsen.5. Doe een beroep op de kracht van exotische locaties
Sommige mensen zullen misschien nooit naar Italië reizen, maar je kunt hun verbeelding en smaakpapillen meenemen naar het buitenland door exotische bestemmingen in je creatieve restaurantmenu te verwerken. Als je gerecht een exclusief ingrediënt of een exclusieve bereiding bevat, wees dan specifiek in hoe je het beschrijft. Probeer termen te gebruiken als "Rijst en rundergehakt in Italiaanse jus" om toeristen en inwoners met Italiaans erfgoed aan te spreken. Als je locaties gebruikt, laat elk gerecht dan exotisch klinken zodat gasten even vergeten dat je chef-koks het ter plekke in de keuken voor hen hebben bereid!Creatieve Restaurantmenu's Slotgedachten
Als je een restaurant begint, denken veel mensen niet goed na over hun menu of het ontwerp. In plaats daarvan gebruiken de meesten snel een sjabloon online omdat ze denken dat ze zich alleen maar zorgen hoeven te maken over het eten en de sfeer. Maar deze gids herinnert ons eraan dat klanten eerder met menu's werken dan met eten. En als je ze een onvergetelijke ervaring wilt bezorgen in een restaurant, moet je creatief worden met je menu met behulp van de vijf technieken die hierboven zijn besproken. Abonneer je op de blog voor meer interessante restaurantcontent!Over de auteur Amanda Dudley is a lecturer and a writer with a Ph.D. from Stanford University. She loves teaching, studying and helping children with disabilities learn. When she isn’t doing any of that, she works at EssayUSA providing stellar essay writing services for clients.
Sipiwemangena zegt
Zeer leerzaam
Bedankt