Hoe maak je een loyaliteitsprogramma voor restaurantklanten?
Naast het lekkere eten en de onberispelijke service die je je klanten biedt, kan een loyaliteitsprogramma mensen stimuleren om terug te komen naar je restaurant. Een doorlopend loyaliteitsprogramma voor restaurantklanten kan de bestelvolumes verhogen en een kanaal bieden waarmee je sterke, lucratieve relaties met klanten kunt opbouwen.
Een loyaliteitsprogramma opzetten is niet zo ingewikkeld als je zou denken. We hebben een eenvoudig te volgen handleiding samengesteld om je te helpen een loyaliteitsprogramma voor restaurants op te zetten en in een mum van tijd terugkerende klanten aan te trekken.
Hoe werkt een klantloyaliteitsprogramma?
Klantenloyaliteitsprogramma's zijn beloningscampagnes die merken aanbieden om aan te zetten tot herhaalaankopen. Merken kunnen klanten belonen met kortingen, rabatten, punten, merchandise of coupons. De meeste grote restaurantketens hebben net zulke loyaliteitsprogramma's die gratis eten aanbieden aan frequente klanten.
Het belangrijkste doel van de meeste van deze programma's is om een consistente verkoop te genereren via het bestaande klantenbestand. Om dit soort campagnes succesvol te laten zijn, moet je bereid zijn om beloningen aan te bieden die je klanten waardevol vinden. Het is ook essentieel om een duidelijk onderscheid te maken tussen kortingen en promoties die je aanbiedt aan het publiek versus beloningen die worden aangeboden aan leden van je loyaliteitsprogramma voor restaurantklanten. Gasten die deelnemen aan je programma moeten toegang krijgen tot gespecialiseerde, exclusieve behandelingen.
De beste loyaliteitsprogramma's bieden iets waar uw klanten dol op zullen zijn. Een van de populairste opties is een op punten gebaseerd beloningsprogramma.
Starbucks heeft een uitstekend beloningssysteem. Voor elke $2 die je uitgeeft, verzamel je 1 ster. Zodra je genoeg punten hebt verzameld, kun je ze inwisselen voor drankjes, koffie en merchandise. Met vijfentwintig sterren krijg je een gratis shot van je favoriete siroop en met 400 sterren koop je een zak koffie.
Hoewel Starbucks een directe beloningsstructuur met een puntensysteem biedt, zijn deze systemen niet de enige manier om te inspireren tot herhalingsaankopen. Een andere populaire optie is een programma gebaseerd op het totale aantal aankopen dat een klant doet.
Bij Tim Hortons, een Canadese koffieshop, kom je in aanmerking voor een loyaliteitsbeloning als je zeven keer iets hebt gekocht, ongeacht de grootte. Je kunt kiezen uit gratis koffie, thee of gebak.
Een geweldig klantloyaliteitsprogramma maken
Stap 1: Ken uw klantenbestand
Een effectief klantenloyaliteitsprogramma voor restaurants biedt dingen aan die je klanten al kopen. De eerste stap in het maken van een programma dat werkt, is begrijpen wat je publiek vertrouwt dat je aanbiedt. Gebruik Google Analytics of bestelgegevens van je kassasysteem om uw publiek te analyseren en ontdek wat uw vaste klanten het vaakst bestellen.
Stap 2: Het ontwerpen van het klantenloyaliteitsprogramma voor uw restaurant
Als je eenmaal weet wat je klanten het leukst vinden aan je menu, is het tijd om een beslissing te nemen. Wat ga je aanbieden? Kies een product dat goed is voor je bedrijfsresultaten en waarvan je weet dat je klanten ervoor terug zullen komen.
Hoewel veel restaurants een puntensysteem gebruiken om terugkombezoeken aan te moedigen (zie hierboven), kun je er ook voor kiezen om aantrekkelijke kortingen aan te bieden. Deze maatregelen zijn vooral nuttig in etablissementen waar de centrale keuken aanzienlijk duurder is dan al het andere op het menu.
Outback Steakhouse is een perfect voorbeeld van een restaurant dat een kortingsprogramma aanbiedt aan vaste klanten.
Het steakhouse biedt een beloningsprogramma in samenwerking met Carabba's Italiaanse Grill, Bonefish Grillen Fleming's Prime Steakhouse en Wijnbar. Door drie keer binnen 6 maanden een van de partnerrestaurants te bezoeken, kunnen klanten 50% korting krijgen op hun 4e bezoek.
TJ Rockwells neemt hun kortingsprogramma in een iets andere richting. Voor elke $100 die een klant uitgeeft, verdienen ze een kortingsbon van 10%.
Stap 3: Maak een opvallend sjabloon voor je loyaliteitsprogramma
Er zijn talloze geweldige programma's die restaurants helpen om hun beloningsprogramma's efficiënt te beheren. Als je programma iets ingewikkelder is dan een eenvoudige "ponskaart" tracker, kies dan een app om je te helpen met het bijhouden van klantgegevens.
Pro Tip: Veel kassasystemen bieden klantenloyaliteitstrackers die naadloos integreren in het betalingsproces.
Dit zijn drie van de populairste apps onder restaurantmarketeers.
Als je eenmaal de techniek achter je loyaliteitsprogramma voor restaurantklanten hebt opgezet, zorg er dan voor dat je het op je website adverteert op een plek waar je de meeste ogen verwacht. Zet een link naar je programma op je homepage en maak ook een aantrekkelijke landingspaginavoor het programma.
Vergeet niet om een opvallend ontwerp te maken voor je programma en ondersteunende inhoud. Sterke copywriting en een creatief, on-brand ontwerp zijn twee pijlers van een geweldige landingspagina. Als je een creatief, waardevol restaurantloyaliteitsprogramma hebt, is de enige horde die nog overblijft voor deelname van klanten een correct ontworpen landingspagina.
Stap 4: Promoot je loyaliteitsprogramma
Personal-level marketing is de nieuwe manier om winkels, restaurants en online bedrijven te promoten. Je kunt een community opbouwen zoals 73@Hillcrest en je loyaliteitsprogramma met hen delen, of je kunt e-mailmarketing, sociale advertenties en betaalde promoties gebruiken om de boodschap over te brengen.
Stap 5: Feedback verzamelen en het loyaliteitsprogramma van uw restaurant verbeteren
Een van de beste manieren om klanten aan te moedigen deel te nemen aan een loyaliteitsprogramma voor restaurantklanten is het verzamelen en implementeren van feedback van je gasten. U kunt input van uw klanten rechtstreeks verzamelen door middel van feedbackgesprekken met het personeel, gastonderzoekeneen reserverings- en tafelbeheersysteem, of een digitale loyaliteitsprogramma-app gebruiken. Je kunt elke tool gebruiken, zolang het je maar helpt om digitaal in contact te komen met je klanten en je bestellingen/verkopen te verhogen.
Conclusie
De focus van een beloningsprogramma moet liggen op het creëren van verlangen bij klanten en het op gang brengen van een gesprek. Gebruik samenhangende branding en beloningen die uw klanten waardevol vinden om interesse en deelname aan uw loyaliteitsprogramma op te wekken.
Geef je programma een creatieve naam en een gelikt ontwerp om marketing eenvoudig te maken, en vertrouw op een krachtige beheertool om je digitale loyaliteitsprogramma te gelde te maken. Nu je weet hoe je een loyaliteitsprogramma voor restaurantklanten met een hoge impact opbouwt dat klanten aantrekt, wil je misschien ook hun informatie beschermen. Klik hier om te leren hoe.
Abonneer je op de blog voor meer interessante restaurantcontent!
Laat een reactie achter