Sociaal bewijs gebruiken om het verkeer in restaurants te verhogen
U weet dat uw restaurant het beste is sinds de geroosterde brioche, maar hoe kunt u potentiële klanten overtuigen om hetzelfde te denken, vooral in onze COVID-19 realiteit? Sociaal bewijs zal helpen!Wat is sociaal bewijs?
Hoewel het klinkt als een soort ID-kaart, is sociaal bewijs een psychologisch fenomeen waarbij iemand wordt overgehaald om een bepaalde optie boven een andere te verkiezen omdat deze door meer mensen wordt gesteund. Er zijn bijvoorbeeld twee hamburgerwagens die hetzelfde menu serveren. Eén van de busjes heeft een rij klanten terwijl het andere verwaarloosd is. De theorie van sociaal bewijs voorspelt dat je eerder geneigd bent om te kiezen voor het drukkere hamburgerbusje met de rij. Dit lijkt misschien onlogisch, maar het is een ingebouwde reactie. We vertrouwen op de mening van anderen. Om je te helpen voordeel te halen uit deze menselijke impuls, volgen hier enkele suggesties over hoe je sociaal bewijs kunt opnemen in je marketingstrategie voor restaurants.Beoordelingen
The importance of online restaurant reviews from customers cannot be understated. Reviews are the ultimate in social proof. Research shows that 88% of consumers trust online reviews as much as personal recommendations. So how can you increase the number and impact of your restaurant reviews?Registreren bij beoordelingssites
Star-ratings matter! According to ivespcro.com, 92% of people will visit a local business if it has at least a four-star rating. By registering with review sites like Yelp, Open Table, and Zomato, you’ll open the door to a wide range of customer reviews. Having a Google My Business Account is also essential if you want to show up in Google’s “Local Pack.” Inclusion here means that when someone searches for local restaurants, yours will show up alongside your review score. Ultimately, it’s good for your restaurant SEO to be registered with as many review sites as possible, but these are the most essential.Beoordelingen aanmoedigen
There are many ways to encourage customers to leave a review of your restaurant. Dat kan:- Bied korting op hun volgende maaltijd als ze een recensie achterlaten.
- Geef een enquête via e-mail of op de kassabon.
- Voeg een verzoek om een recensie toe aan je menu's.
- Voeg een beoordelingspop-up toe op je website.
- Laat alle recensiecertificaten die u hebt (bijvoorbeeld van TripAdvisor) in uw pand zien.
Maak eenvoudige landingspagina's om beoordelingen aan te vragen
Having a restaurant website that is easy to navigate and mobile-friendly is a must. No matter how much a customer loves your place, if they need to click through to an unresponsive or fiddly website to leave feedback, they won’t bother. If you’re sending out review-request emails or directing customers to a URL for a review, consider creating a specialist landing page. You can use a free website builder to put together a simple, conversion-optimized single page site for this purpose. Without the distractions and usability issues of a full website, you’ll encourage more responses.Laat je recensies zien
Het heeft weinig zin om glanzende beoordelingen te verzamelen als niemand ze ziet. Hoewel je sterbeoordelingen verschijnen in een online zoekopdracht, wil je dat potentiële klanten je beoordelingen ook op organische wijze zien. Probeer het dus:- Recensies plaatsen op je sociale mediapagina's.
- Zet ze op je fysieke marketingmateriaal.
- Plaats je beste beoordelingen op de startpagina van je website of op landingspagina's.
Endorsements en samenwerkingen
In welke keuken je ook gespecialiseerd bent, er zijn grenzeloze mogelijkheden om met anderen samen te werken en je bereik te vergroten. Laat je niet misleiden door te denken dat recensies van klanten de enige waardevolle vorm van sociaal bewijs zijn. Als andere professionals uit de branche en instellingen je restaurant onderschrijven, voeg je autoriteit en geldigheid toe aan je bedrijf. Er zijn een paar manieren om sociaal bewijs van pier tot pier aan te moedigen.Uitgelicht in industriële publicaties
Foodies praten graag over eten! Er zijn honderden tijdschriften, blogs en columns waarin je jezelf aan bod kunt laten komen. Vind ze met deze zoektermen:- [stijl van eten] + [soort publicatie] (bijv. Thaise fusion blog)
- [stijl van eten] + [type publicatie] + [locatie] (bijv. Italiaanse eetkolom New York)
- [type restaurant] + [type publicatie] (bijv. gastro pub food magazine
- [type restaurant] + [type publicatie] + [locatie] (blog over lekker eten)
Post Over Evenementen
Als je restaurant betrokken is bij een promotie of evenement, zoals The Foodies Festival, zorg er dan voor dat je mensen hiervan op de hoogte stelt door een update te plaatsen op je sociale media.Zoek steun
Beroemdheden en beïnvloeders op sociale media hebben een grote invloed op de publieke opinie. Natuurlijk kunnen we niet allemaal een A-list hebben, maar het is altijd de moeite waard om lokale beroemdheden te benaderen. Je kunt ze uitnodigen voor een evenement, ze interviewen voor je blog of ze een gratis maaltijd aanbieden in ruil voor hun mening. Het ergste wat er kan gebeuren is dat ze nee zeggen, en daar verlies je niets mee!Interacties via sociale media
Social media is the modern-day answer to “word of mouth.” When users see their friends and colleagues have recommended a restaurant, they’re far more likely to visit themselves. The influencer market is booming because of it. Here are some ways you can encourage restaurant social media interactions.Reageren op vermeldingen
Als een klant de tijd neemt om je online te noemen, zorg er dan voor dat je hem of haar erkent. Dit laat niet alleen een positieve indruk op hen achter, maar je laat ook anderen in hun netwerk zien dat je bedrijf reageert en betrokken is. Hier is een geweldig voorbeeld van Twinings Tea:UGC (door gebruikers gegenereerde inhoud) aanmoedigen
Sommige klanten delen graag foto's van hun maaltijden met hun volgers. Maar je kunt meer mensen aanmoedigen om te delen door er een wedstrijd van te maken. Hieronder zie je een UGC-wedstrijd van het Italiaanse restaurant Carmine's. Ze boden hun klanten de kans om een 3-gangenmenu te winnen in ruil voor het posten van een foto van hun favoriete Carmine's-bord met de hashtag #MyCarminesFavourite. De campagne werkt omdat hij inspeelt op het verlangen van mensen om voedselgerelateerde inhoud online te delen en op onze liefde voor gratis cadeaus.Sociaal bewijs gebruiken: De crisis
Sociaal bewijs is een krachtig psychologisch hulpmiddel dat alle restaurants in hun marketing zouden moeten toepassen. Omdat restaurants lokale bedrijven zijn, zijn ze bijzonder goed geplaatst om van deze aanpak te profiteren. Dus om meer uit je marketingstrategieën te halen, doe je dit jaar het volgende:- Zoek en registreer je voor verschillende beoordelingssites.
- Stimuleer positieve beoordelingen met unieke landingspagina's en een reeks strategieën in de winkel.
- Vier je beoordelingen op sociale media.
- Zoek contact met anderen in je branche.
- Publiceer op relevante blogs, tijdschriften en columns.
- Laat je ondersteunen door lokale beroemdheden.
- Stimuleer meer interactie op sociale media.
Laat een reactie achter